Boszorkánykonyha Étterem

Boszorkánykonyha Étterem – Magyaros ízek Miskolc szívében

A Boszorkánykonyha Étterem továbbra is a magyaros ízek otthona Miskolc belvárosában. Konyhánk minden nap friss alapanyagokból dolgozik, hogy vendégeinknek a legjobb, házias fogásokat kínálja – klasszikus és különleges változatban is.

Rántott és töltött húsok – a hagyomány ízeivel
A ropogós, aranybarnára sült rántott hús és a szaftos, ízletes töltött húsok nálunk nemcsak ételek, hanem élmények. Minden falatban ott van a gondosság, amit a nagymama konyhája idéz: omlós hús, friss köret, házi savanyúság és az a semmihez sem fogható magyaros karakter.

Tépett hús (pulled pork) – füstös, szaftos különlegesség
Ha valami újra, mégis ismerősre vágysz, kóstold meg a tépett húst. A lassan, órákon át sült, omlós sertéshús fűszeres, enyhén füstös ízvilága minden falatban meglep. Tálban, szendvicsben vagy akár körettel – mindig frissen, házi szósszal tálalva.

A Boszorkánykonyha Étteremben a minőség és az íz mindig első helyen áll. Legyen szó baráti ebédről, családi vacsoráról vagy csak egy laktató, ízes falatról, nálunk a rántott, töltött és tépett húsos ételek gondosan elkészítve várnak rád – mert a magyaros konyha igazi ereje az időtálló, szeretettel készített fogásokban rejlik.

Populáris

Rántott hús kűrt
3 250 Ft

Egy igazi magyar klasszikus újragondolva – ez a Rántott hús kürt nem csak a szemedet, de a gyomrodat is elkápráztatja! Ropogósra sült, omlós sertésszelet találkozik friss kerti salátával, gazdagon szórt reszelt sajttal és aranybarnára sült hasábburgonyával. A különleges tálalásnak köszönhetően nemcsak finom, de látványos is – egyszerre street food és házias élmény egy harapásban. Ha szereted a megszokott ízeket, de nyitott vagy valami izgalmasabbra, ez az étel tökéletes választás lesz számodra!

Ízletes

Pulled Pork Quesadilla
2 950 Ft

Ropogósra sütött óriás tortilla, belül szaftos, házilag füstölt tépett sertéstarja, olvadt sajt, karamellizált lila hagyma, friss salsa szósz és hűsítő tejföl – ez a quesadilla minden harapással elrepít Mexikóba! Tökéletes egyensúly a füstös, a friss és a krémes ízek között. Ha valami különlegesre és laktatóra vágysz, ne hagyd ki!

Újdonság

Pulled Pork Döner
2 950 Ft

Egy igazi ízbomba, amitől garantáltan nem maradsz éhes! A hatalmas, frissen sült tortilla megtelik házilag füstölt, omlósra tépett sertéstarjával, ami minden harapásnál szaftosan olvad szét a szádban. Mellé friss, ropogós kerti saláta, gazdagon szórt reszelt sajt, krémesen lágy nacho cheese szósz, és az elmaradhatatlan füstös BBQ szósz gondoskodik arról, hogy az ízek tökéletes harmóniában egyesüljenek. Ez a dönner nem csak laktató, hanem igazi street food élmény is – modern köntösben tálalt klasszikus, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!

Újdonság

Pulled Pork Burrito
4 250 Ft

Ez nem egy szimpla burrito – ez egy valódi ízorgia! Két óriás tortillába tekerve érkezik a házilag füstölt, omlós tépett sertéstarja, amit ropogós jégsaláta, pikáns jalapeño, krémes nacho cheese szósz, reszelt sajt és füstös BBQ szósz tesz teljessé. Minden falatban ott az intenzív füst, a lágy sajtkrém, és az a kis csípős csavar, amitől egyszerűen nem tudsz leállni. Ha valami igazán laktató, karakteres street foodra vágysz, ez a burrito neked készült!

Csapatunk

Az Étterem mesterei

Éttermünk szíve-lelke a csapatunk – elhivatott szakácsok, figyelmes és mosolygós pincérek dolgoznak nap mint nap azon, hogy vendégeink ne csak jól lakjanak, hanem jól is érezzék magukat. Szakácsaink igazi mesterei a konyhaművészetnek: gondosan válogatják az alapanyagokat, kreativitással és szenvedéllyel alkotnak minden egyes tányéron. Felszolgálóink pedig gondoskodnak arról, hogy az étkezés minden pillanata kellemes élmény legyen – kedves, segítőkész és profi hozzáállásukkal. Hiszünk abban, hogy egy jó étel mögött mindig egy összetartó, lelkes csapat áll – és mi büszkék vagyunk arra, hogy ezt nap mint nap meg is élhetjük együtt vendégeinkkel.

Boszorkánykonyha Étterem